Name: Запечённый ролл с мидиями
Brand: СМ Азия Бистро
Price: 489 RUB
Availability: InStock
Rating: 5.0 (42 reviews)

Омск

Маринованная свинина в лёгкой крахмальной оболочке, обжаренная в воке с болгарским перцем, морковью, грибами муэр, пекинской капустой, спаржей и луком. В соусе тай-бей с китайской приправой маласянь и хрустящим перцем чили. Пряная, ароматная, с той самой сычуаньской искрой. 
Состав: свинина вырезка маринованная, крахмал, перец болгарский, морковь, грибы муэр, пекинская капуста, спаржа, лук репчатый, лук зеленый, соус тай бей, приправа китайская маласянь, соус с хрустящим перцем чили, кинза.

Свинина с овощами

Куриное бедро, сливочный сыр, сыр чеддер, огурец, томаты, салат романо, подаётся с салатом сашими — там, где хруст встречает сочность. 
Состав: Нори, рис, огурец, сыр чеддер,сыр сливочный, Куриное бедро жаренное, томаты, салат Романо, кляр, сухари панко, салат сашими (дайкон, морковь, айсберг), имбирь маринованный, васаби

Темпура ролл с курицей

15-часовой свино-куриный бульон пайтан с арахисовой пастой, сливками и тахини из чёрного кунжута, пшеничной лапшой, нежной говядиной, маринованным яйцом, грибами муэр и вакаме — глубокий вкус с ореховыми нотами. 
Состав: свино-куриный бульон  Пайтан, заправка таре, арахисовая паста, сливки, пшеничная лапша, тахини из кунжута (кунжут черный, масло кунжутное, масло растительное, соевый соус, сахар) говядина, маринованное яйцо, вакаме, грибы муэр маринованные, кунжут черный, нори.

Рамен Арахисово-кунжутный с говядиной

Нежная маринованная свинина в лёгкой крахмальной оболочке, обжаренная с баклажанами и грибами эноке. На хрустящем салатном миксе со свежим огурцом, черри, заправленный соусом «Азия» и посыпанный японской приправой — яркий, сытный салат с азиатским характером. 
Состав: Свинина вырезка маринованная, крахмал, баклажаны, салатный микс, помидоры черри, огурцы, грибы Эноке, соус азия, приправа японская.

Салат со свининой 

Нежный тартар из форели со сливочным сыром и огурцом под пряным соусом манго-чили, с чёрной икрой — яркий и свежий акцент с тропической ноткой. 
Состав: Рис, нори, сыр творожный, огурец, кунжут, форель, соус манго-чили, черная икра (имитация), дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Ролл с тартаром

Сочное куриное бедро с овощами, шампиньонами, луком и проростками маша, обжаренное в воке с соевым соусом и тай-беем, с омлетом тамаго и салатом из огурца — азиатская классика с идеальным балансом текстур. 
Состав: Рис, бедро куриное, лук репчатый, морковь, перец болгарский, шампиньоны, маш пророщеный, омлет тамаго, соус соевый, соус тай бей, чеснок, салат из огурца, кунжут.

Жареный рис с курицей

Хрустящая кукуруза, обжаренная с чесноком и имбирём в пикантном соусе кимчи, с добавлением соевого соуса и мирина. Посыпана японской приправой фурикаке — пряная, сочная и безумно вкусная закуска. Состав: кукуруза, масло растительное, масло кунжутное, чеснок, соус кимчи, соевый соус, мирин, крахмал, имбирь, приправа японская фурикаке.

Кукуруза по-азиатски

Копчёный угорь со сливочным сыром и огурцом под пикантной сырной шапкой чеддера — гармония сладкого унаги и острой запечённой корочки. 
Состав: Рис на суши, нори, сыр творожный, огурец, угорь, шапка спайси сырная, сыр чеддер, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Запечённый ролл с угрём

Виноград. 
Состав: Начинка из сливочного сыра и винограда.

Моти Кейджи виноград

Хрустящие спринг-роллы с сочной курицей, фунчозой и овощами, тянущийся сыр внутри и легким овощным салатом — сытно и ярко.
Состав: Тесто для спринг роллов бедро куриное, карбонат, чеснок, морковь, пекинская капуста, корень имбиря, соус соевый, соус устричный, масло кунжутное, фунчоза, сыр моцарелла, сыр гауда, яйцо, крахмал кукурузный, майонез кими, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная.

Азиатские спринг роллы с курицей и сыром

Маринованная свиная вырезка с соусами тонкацу и тай-бей, посыпанная кунжутом. 
Состав: салат с фунчозой (перец болгарский, морковь, фунчоза, огурец, соус азия, кунжутное масло, соевый соус, приправа китайская маласянь, соус с хрустящим перцем), Мисо суп (бульон бонито, соевая паста, рыбный бульон, вакаме, омлет тамаго, лук зеленый), Рис отварной, приправа Японская, Ролл бенто (нори, рис , сыр творожный, форель, салат Романо, имбирь, васаби), свинина вырезка маринованная, соус тонкацу, соус тай бей, кунжут.

Бенто-бокс со свининой

Сочная начинка из куриного бедра и карбоната с пекинской капустой, морковью, чесноком и корнем имбиря, приправленная соевым и устричным соусами, с ароматным кунжутным маслом и зеленым луком. Подаются с фирменным соусом — сочно и пикантно. Состав: есто, соус для гедза. 
Состав: Бедро куриное, карбонат, чеснок, морковь, пекинская капуста, корень имбиря, соус соевый, соус устричный, масло кунжутное, лук зел, тесто, соус для гедза.

Гёдза с курицей

Нежная начинка из креветок и карбоната с пекинской капустой, морковью, зеленым луком,чесноком и имбирём, соевым и устричным соусами и кунжутным маслом — лёгкий морской акцент в каждой гёдзе. 
Состав: креветки, карбонат, чеснок, морковь, пекинская капуста, корень имбиря, соус соевый, соус устричный, масло кунжутное, лук зел, тесто, соус для гедза.

Гёдза с креветками 

Нежная форель, сливочный сыр и свежий огурец под золотистой шапкой из запечённого сыра чеддер со спайси-соусом — сырное наслаждение с благородным вкусом. 
Состав: Рис на суши, нори, сыр творожный, огурец, лосось, шапка спайси сырная, сыр чеддер, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Запечённый ролл с форелью

Острые крылья WOK Сочные куриные крылья, обжаренные в воке с тайским соусом и шрирачей — ярко, остро и насыщенно. 
Состав: Крылья куринные, соус тай, соус шрирача 

Острые крылья WOK

Нежные японские моти из рисовой муки с начинкой из сливочного сыра и свежих фруктов — тающая сладость с бархатистой текстурой и ярким фруктовым акцентом. 
Состав: Начинка из сливочного сыра и банана с шоколадным топингом.

Моти Фубуки банан

Маринованная куриная грудка на шпажке с соусами тонкацу и тай-бей, посыпанная кунжутом. 
Состав: салат с фунчозой (перец болгарский, морковь, фунчоза, огурец, соус азия, кунжутное масло, соевый соус, приправа китайская маласянь, соус с хрустящим перцем), Мисо суп (бульон бонито, соевая паста, рыбный бульон, вакаме, омлет тамаго, лук зеленый), Рис отварной, приправа Японская, Ролл бенто (нори, рис , сыр творожный, форель, салат Романо, имбирь, васаби), куриная грудка маринованная, соус тонкацу, соус тай бей, кунжут. 

Бенто-бокс с курицей

15-часовой куриный бульон с галангалом, лемонграссом, кафир-лаймом и чили. Пшеничная лапша, кокосовое молоко, сливки, курица су-вид, шампиньоны, маринованное яйцо, вакаме и капля острого масла завершают этот пряный и нежный рамен — встреча Японии и Таиланда. 
Состав: Куриный бульон, основа длоя том кха (галангал, демонграс, кафир-лайм. перец чили), кокосовое молоко. сливки,  пшеничная лапша, куриная грудка су-вид, шампиньоны, маринованное яйцо, водорпосли вакаме, острое масло, нори.

Рамен Том Кха с курицей

Форель и угорь с авокадо в дуэте орехового соуса и манго-чили, с водорослями чука — богатое сочетание сладкого, копчёного и пикантного. 
Состав: Рис, нори, угорь, авокадо, форель, соус ореховый, соус манго-чили, чука, кунжут, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Ролл с форелью и угрем

Нежный тунец, мягкий сыр и хрустящие овощи с соусом вафо, яйцом фри, водорослями чука и икрой масаго — фаворит для тех, кто ценит чистый и насыщенный вкус тунца. 
Состав: тунец, огурцы, мягкий сыр, соус вафо, яйцо фри, салат айсберг, салат романо, черри, чука, заправка , икра масаго

Салат с тунцом и яйцом фри

Темпура с тремя видами рыбы — лососем, тунцом и угрём — сливочным сыром, свежими овощами и имбирной заправкой —  идеальное трио рыбы в хрустящем исполнении. 
Состав: Рис на суши, нори, сыр творожный, айсберг, лосось, тунец, угорь, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Темпура ролл фиш

Стеклянная лапша фунчоза с хрустящими овощами — болгарским перцем, морковью, огурцом — заправленная соусом «Азия», кунжутным маслом с добавлением пряной китайской приправы маласянь. Лёгкий, но яркий салат с восточным характером. 
Состав: Лапша фунчоза, морковь, перец болгарский, огурцы, китайская приправа, кунжутное масло, фирменный соус Азия.

Салат с фунчозой

Нежное куриное бедро в хрустящей панировке и цветная капуста в лёгкой крахмальной оболочке — два вида хруста в одном блюде. С рассыпчатым рисом, освежающим салатом из огурца, зеленым луком, японской приправой и фирменным соусом тонкацу. Подается с зеленым луком и кинзой. 
Состав: отбивная из маринованного куриного бедра в сухарной панировке жареная во фритюре, цветная капуста в крахмальной панировке жаренная во фритюре, отварной рис, салат из огурца, приправа японская, соус тонкацу, зеленый лук, кунжут и кинза.

Курица тонкацу 

Нежная говядина, обжаренная с перцем, луком, шампиньонами и морковью в насыщенном соусе барбекю и тай-бее, с омлетом тамаго и салатом из огурца — сытный мясной акцент с ярким вкусом. 
Состав: Рис, креветки, лук репчатый, морковь, перец болгарский, шампиньоны, маш пророщеный, омлет тамаго, соус биск и фирменным соусом чеснок, салат из огурца, кунжут.

Жареный рис с говядиной

Томлёные говяжьи щеки, тающие во рту, и хрустящая цветная капуста в панировке, политые кисло-сладким соусом хойсин, с жареной лапшой — контраст нежности и хруста. 
Состав: Томленые говяжьи щеки, цветная капуста в хрустящей панировке, кисло-сладкий соус,соус хоасин, жареная лапша.

Щёки в соусе хойсин с цветной капустой

Насыщенный 15-часовой куриный бульон с пшеничной лапшой, нежным рулетом Ча Сю, маринованным яйцом, зеленым луком, заправкой таре, вакаме и кунжутным маслом — классика в её чистом виде. 
Состав: куриный бульон, пшеничная лапша, заправка таре, рулет Ча сю из курицы, маринованное яйцо, вакаме, зеленый лук, кунжут, кунжутное масло, лимон, нори. 

Рамен Сио с курицей

Аппетитный бекон с грибами, луком, перцем и морковью в сладком соусе терияки и пикантном тай-бее, с омлетом тамаго и свежим огурцом — дымная сладость в азиатском стиле. 
Состав: Рис, бекон, лук репчатый, морковь, перец болгарский, шампиньоны, маш пророщеный, омлет тамаго, соус тай бей, соус терияки, чеснок, салат из огурца, кунжут. 

Жареный рис с беконом

Курица карри — маринованная курица карааге в ароматном соусе карри на кокосовом молоке с каплей острого масла. 
Состав: салат с фунчозой (перец болгарский, морковь, фунчоза, огурец, соус азия, кунжутное масло, соевый соус, приправа китайская маласянь, соус с хрустящим перцем), Мисо суп (бульон бонито, соевая паста, рыбный бульон, вакаме, омлет тамаго, лук зеленый), Рис отварной, приправа Японская, Ролл бенто (нори, рис , сыр творожный, форель, салат Романо, имбирь, васаби), курица маринованная карааге, соус карри, кокосовое молоко, острое масло.

Бенто-бокс с курицей карри

Нежные эноке и хрустящий бамбук в кунжутном масле со смесью перцев. Лёгкая, ароматная закуска с чистым азиатским вкусом.
Состав: грибы Эноке, побеги бамбука, масло кунжутное, масло кунжутное, смесь перцев.

Грибы Эноке с ростками бамбука

Удвоенная порция форели и сливочного сыра для истинных ценителей. Максимальная нежность и насыщенность без лишних деталей — люксовый стандарт вкуса.	
Состав: Рис, нори, сыр творожный, форель, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Ролл Филадельфия люкс

Нежные японские моти из рисовой муки с начинкой из сливочного сыра и свежих фруктов — тающая сладость с бархатистой текстурой и ярким фруктовым акцентом. 
Состав: Начинка из сливочного сыра и голубики.

Моти Ами голубика

Креветка, творожный сыр, огурец, чука и кунжутом, подаётся с салатом сашими— там, где хруст встречает нежность. 
Состав: Нори, рис, огурец, чука, сыр творожный, креветки, кунжут черный, салат сашими (дайкон, морковь, айсберг), имбирь маринованный, васаби 

Темпура ролл с креветкой

Тёплые обжаренные баклажаны со сладкими черри и хрустящим айсбергом под кисло-сладким соусом с арахисом и кунжутом — гармония мягких, свежих и пикантных нот. 
Состав: баклажаны, черри, соус кисло-сладкий, салат айсберг, салат романо, арахис, кунжут.

Салат с баклажанами и черри

Креветки с пекинской капустой и зелёным луком, моцареллой и яйцом, дополненные соусом биск, тай бей и кунжутным маслом — нежная текстура с остро-пряным вкусом. 
Состав: креветки, лук зел, пекинская капуста, сыр моцарелла, яйцо, соус Биск, соус соевый, масло кунжутное, майонез, соус с хрустящим перцем, соус тай бей.

Цзяоцзы с креветками 

Сочный тунец, сливочный сыр и хрустящий огурец под слоем запечённого чеддера со спайси-соусом — сочный вкус с пикантной сырной нотой. 
Состав: рис на суши, нори, сыр творожный, огурец, тунец, шапка спайси сырная, сыр чеддер, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Запечённый ролл с тунцом

Баклажаны с тягучей моцареллой и гаудой в кляре, подаются с майонезом кимчи и тайским соусом — хруст с мягким центром.
Состав: Баклажаны, сыр гауда, сыр моцарелла, кляр, соус майонез кимчи, соус тай

Баклажаны с сыром в хрустящей панировке

Жареный рис с креветками Креветки, обжаренные с болгарским перцем, луком, грибами и морковью в фирменном соусе и соусе биск, с омлетом тамаго, ростками маша и огуречным салатом — нежность в одном воке. 
Состав: Рис, креветки, лук репчатый, морковь, перец болгарский, шампиньоны, маш пророщеный, омлет тамаго, соус биск и фирменным соусом чеснок, салат из огурца, кунжут.

Жареный рис с креветками

Густой 15-часовой бульон с плавленым сыром и чеддером, пшеничной лапшой, нежным рулетом Ча Сю, маринованным яйцом, омлетом тамаго и кукурузой —  сырная роскошь в азиатском стиле.
Состав: куриный бульон, плавленый сыр, сыр чеддер, пшеничная лапша, заправка таре, рулет Ча сю из курицы, маринованное яйцо, вакаме, кукуруза, омлет тамаго зеленый лук, кунжут, кунжутное масло, нори.

Рамен Сио сырный с курицей

Обжаренные баклажаны в лёгкой панировке с кисло-сладким соусом и кунжутом — контраст текстур и вкусов. 
Состав: Баклажаны, кисло-сладкий соус, кунжут

Хрустящие баклажаны

Сочное куриное бедро с пекинской капустой и зелёным луком, моцареллой и яйцом, с соусом биск, тай бей и кунжутным маслом, соусом с хрустящим перцем. 
Состав: бедро куриное, лук зел, пекинская капуста, сыр моцарелла, яйцо, соус Биск, соус соевый, масло кунжутное, майонез, соус с хрустящим перцем, соус тай бей.

Цзяоцзы с курицей

Хрустящий микс салатов с огурцом, черри, водорослями чука и горячими кусочками моцареллы в кляре под азиатским соусом — контраст температур и текстур. 
Состав: салат айсберг, салат романо, огурец, чери, сыр моцарелла в кляре, чука салат, соус азия.

Салат с жареным сыром

Куриное бедро в сливочном соусе карри на кокосовом молоке, где нежность смягчает пряную остроту. С рисом, азиатским соусом и красным маслом — мягкая острота с освежающими нотами лайма и кинзы. 
Состав: куриное бедро в хрустящей панировке, соус карри, рис, соус азиатский, кокосовое молоко, красное масло, кинза, лайм, кунжут.

Курица карри

Нежные японские моти из рисовой муки с начинкой из сливочного сыра и свежих фруктов — тающая сладость с бархатистой текстурой и ярким фруктовым акцентом. 
Состав: Начинка из сливочного сыра и манго.

Моти Рэй манго

Нежные мидии, сливочный сыр и свежий огурец под сырной шапкой чеддера, политые соусом унаги — лёгкий морской акцент с пикантной корочкой. 
Состав: Рис на суши, нори, сыр творожный, огурец, шапка спайси сырная, мидии,  соус унаги, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Запечённый ролл с мидиями

Угорь с маринованной редькой, огурцом и сливочным сыром в хрустящем темпуре, политый соусами унаги и чука — сладко-копчёный вкус с хрустящим акцентом. 
Состав: Рис на суши, нори, сыр творожный, угорь, огурец, редька маринованная, соус чука, унаги соус, кунжут,ю дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Темпура ролл дракон

Облегчённая версия легенды: угорь и сливочный сыр в лаконичном исполнении. С соусом унаги и кунжутом — узнаваемый вкус дракона в более сдержанном и элегантном формате. 
Состав: Рис, нори, сыр творожный, огурец, форель, салат сашими, имбирный дрессинг, соус азия, имбирь, васаби.

Ролл Дракон

Нежные грибы эноке, маринованные в соевом соусе с сычуаньским перцем и китайской приправой. Тонкий баланс соли, пряности и лёгкого онемения во рту — идеальный азиатский старт. 
Состав: грибы эноке маринованные, сычуанский перец, соевый соус, приправа китайская. 

Грибы Эноке в остром соусе

Креветки в пряном соусе терияки с кукурузой и кунжутом. 
Состав: салат с фунчозой (перец болгарский, морковь, фунчоза, огурец, соус азия, кунжутное масло, соевый соус, приправа китайская маласянь, соус с хрустящим перцем), Мисо суп (бульон бонито, соевая паста, рыбный бульон, вакаме, омлет тамаго, лук зеленый), Рис отварной, приправа Японская, Ролл бенто (нори, рис , сыр творожный, форель, салат Романо, имбирь, васаби), креветки, соус терияки пряный, кукуруза, кунжут.

Бенто-бокс с креветками

тесто из рисовой муки, сыр сливочный, фисташковая паста, белый шоколад, тесто катаифи, шоколадный топпинг, сахар

Моти Зейн с дубайским шоколадом

Креветки с хрустящим дайконом, морковью и айсбергом под имбирной заправкой и тайским сливочным соусом — лёгкий, но насыщенный дуэт остроты и нежности с красным маслом и лаймом. 
Состав: креветки, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, соус тай-сливочный, соус биск, красное масло, кунжут, лайм

Креветки в соусе тай

Нежные вонтоны со свининой и овощами в насыщенном бульоне тонкацу пайтан с пастой хого, вакаме, яйцом, зелёным луком, хрустящим луком, кинзой и лимоном. 
Состав: свинина, пекин. капуста, морковь, устрич. соус, кунжутное масло, масло луковое, зел. лук, паста хого, бульон тонкацу пайтан, соус с перцем, водоросли вакаме, яйцо, лимон, лук фри, кинза.

Вонтоны со свининой в бульоне хого

Форель и креветка со сливочным сыром, хрустящим огурцом и сладким манго под соусами унаги и чука — гармония нежности, сладости и свежести. 
Состав: Рис, нори, сыр творожный, огурец, манго, лосось, соус унаги, соус чука, креветка, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Ролл с форелью и креветкой

Свежий айсберг с огурцом, черри и нежной курицей в хрустящей панировке под азиатским соусом и кунжутом — сытный обед в одном блюде. 
Состав: Салат айсберг, салат романо, огурец, черри, лимон, соус азиатский, курица в хрустящей панировке, кунжут.

Салат с хрустящим цыпленком

Картофель по‑корейски с луком, чесноком и кориандром в пикантном соусе кимчи и азиатских специях — сытно и очень ароматно. 
Состав: картофель, лук репчатый, лук зеленый, соус кимчи, соевый соус, чеснок, кориандр, масло кунжутное, приправа китайская.

Камдича

15-часовой куриный бульон с соусом биск и сливками, пшеничной лапшой, креветками, маринованным яйцом, зеленым луком и омлетом тамаго —  в вашей чаше. 
Состав: куриный бульон, пшеничная лапша, заправка таре, соус биск, сливки, креветки, маринованное яйцо, кукуруза, омлет тамаго, зеленый лук, кунжут, кунжутное масло, нори. 

Рамен Сио сливочный с креветками

Хрустящие креветки и цветная капуста в панировке с соусом тай бей и кунжутом — идеальная закуска на компанию. 
Состав: Креветки, цветная капуста, соус тай бей, кунжут.

Попкорн из креветок и цветной капусты

Куриные бёдра с лапшой и овощным миксом, зеленым луком, грибами муэр в соусе терияки — двойной хруст и сладко-пикантный вкус с луковым фри и кунжутом. 
Состав: пшеничная лапша, бедро куриное, лук репчатый, морковь, перец болгарский, пикинская капуста, грибы древесные муэр, соус терияки, зеленый лук, кунжут, лук фри. 

Жареный рамен с курицей

Куриное бедро в авторском маринаде шугаяки с устричным соусом и чесноком, в лёгкой крахмальной оболочке, подаётся с чесночным маслом и майонезом кимчи — сочно и пряно. 
Состав: Бедро куриное, соус устричный, авторский маринад шугаяки, чеснок. крахмал, масло чесночное,майонез кимчи

Курица карааге

Тунец и форель в компании с хрустящей креветкой темпура, свежим огурцом и зелёным луком под карамелизированным азиатским соусом — яркий вкус со сладким акцентом.		 
Состав: Рис, нори, креветка темпура, авокадо, лук зеленый, тунец, форель, соус азия, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Ролл с тунцом, форелью и креветкой

Креветки и лапша с овощами, зеленым луком, грибами муэр в фирменном соусе и соусе биск — нежный акцент и хрустящий лук фри. 
Состав: пшеничная лапша, креветки, лук репчатый, морковь, перец болгарский, пикинская капуста, грибы древесные муэр, соус биск и фирменный соус зеленый лук, кунжут, лук фри.

Жареный рамен с креветками

Хрустящие огурцы, ароматная паста качудян, обжаренный арахис и свежая кинза — яркая закуска с характером. 
Состав: огурцы, паста качудян, арахис, кинза

Битые огурцы

Куриное бедро в остро-кислом соусе том ям с цветной капустой в панировке, дайконом, морковью и айсбергом —  тайский вкус с легкой имбирной заправкой.	
Состав: Куриное бедро в хрустящей панировке, соус том ям, цветная капуста в хрустящей панировке, кисло-сладкий соус, лайм, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, кунжут.

Куриное бедро в соусе том-ям

Ароматный 15-часовой куриный бульон с острой японской пастой карри, сливками и кокосовым молоком, пшеничной лапшой, куриным рулетом Ча Сю, зеленым луком и маринованным яйцом — бархатная острота и согревающая гармония востока. 
Состав: куриный бульон, пшеничная лапша, заправка таре, паста карри, сливки, кокосовое молоко, рулет Ча сю из курицы, маринованное яйцо, лимон, зеленый лук, кунжут, кунжутное масло, нори.

Рамен Карри сливочный

Нежные японские моти из рисовой муки с начинкой из сливочного сыра и свежих фруктов — тающая сладость с бархатистой текстурой и ярким фруктовым акцентом. 
Состав: Начинка из сливочного сыра и клубники.

Моти Мононоке клубника

Нежные японские моти из рисовой муки с начинкой из сливочного сыра и свежих фруктов — тающая сладость с бархатистой текстурой и ярким фруктовым акцентом.	
Состав: Начинка из сливочного сыра и мандарина.

Моти Татсумаки мандарин

Поджаренный тост, хрустящий цыплёнок в панировке, айсберг, свежий огурец, спайси-соус и майонез кимчи — сытно и с характером. 
Состав: Тост, спайси соус, огурец, майонез кимчи, айсберг, цыпленок в хрустящей панировке

Азиатский сэндвич с курицей

Богатый 15-часовой бульон пайтан с нотами трюфельной пасты и масла, пшеничной лапшой, нежной говядиной, грибами муэр, зеленым луком и маринованным яйцом — изысканное и глубокое сочетание. 
Состав: свино-куриный бульон  Пайтан, заправка таре, трюфельная паста, пшеничная лапша, говядина, маринованное яйцо, вакаме, грибы муэр, зеленый лук, кунжут, трюфельное масло, кунжутное масло, нори. 

Рамен Тонкацу с говядиной и трюфелем

Классика жанра: снежный краб, огурец и тобико в обратном ролле. С нежным соусом и кунжутом — всегда беспроигрышный выбор.
Состав: Рис, нори, сыр творожный, огурец, краб, икра масаго, салат сашими, имбирный дрессинг, соус азия, имбирь. васаби.

Ролл Калифорния

Нежное куриное филе в лёгкой крахмальной оболочке, обжаренное на шпажке до румяной корочки. Подаётся с соусами тонкацу и тай-бей, кукурузой по-азиатски, кунжутом и лаймом — сочно, пряно и с тем самым азиатским балансом. 
Состав: Куриная грудка маринованная, крахмал, соус тонкацу, соус тай бей, кукуруза по тайски, кунжут, лайм.

Кушияки с курицей

Тонко нарезанные древесные грибы, выдержанные в пряном маринаде, с жареным кунжутом — насыщенно и текстурно. 
Состав: муэр маринованные, кунжут жареный

Маринованные грибы муэр 

Нежнейшая говядина с лапшой и овощами, зеленым луком, грибами муэр в дуэте соусов барбекю и тай-бей — насыщенный мясной вкус с пикантными нотами и луковым хрустом. 
Состав: пшеничная лапша, говядина, лук репчатый, морковь, перец болгарский, пикинская капуста, грибы древесные муэр, соус тбарбикю, соус тай бей, зеленый лук, кунжут, лук фри.

Жареный рамен с говядиной

Классический 15-часовой бульон Пайтан с пшеничной лапшой, сочной свининой, маринованным яйцом, зеленым луком, вакаме и кукурузой — эталонная крепость и полнота вкуса. 
Состав: свино-куриный бульон  Пайтан, заправка таре, пшеничная лапша, свинина, маринованное яйцо, водоросли вакаме, зеленый лук, кунжут, кукуруза, кунжутное масло, нори.

Рамен Тонкацу со свининой

Нежная форель и сливочный сыр в дуэте со свежим огурцом. Лёгкая, классическая версия, где главное — чистота вкуса красной рыбы и хрустящий акцент овощей.	 
Состав: Рис, нори, сыр творожный, огурец, форель, дайкон, морковь, айсберг, заправка имбирная, имбирь, васаби.

Ролл Филадельфия лайт

Нежная маринованная креветка в лёгкой крахмальной оболочке, обжаренная на шпажке до хрустящей корочки. С чесночным соусом терияки, кукурузой по-азиатски, кунжутом и лаймом — сочно, ароматно и по-летнему свежо. 
Состав: Креветка маринованная, крахмал, соус терияки чесночный, кукуруза по тайски, кунжут, лайм. 

Кушияки с креветками

Салат из морских водорослей вакаме и чуки с ореховым соусом, кунжутом и свежим лимоном — лёгко и сбалансированно. 
Состав: салат чука, вакаме, ореховый соус, кунжут, лимон.

Чука

Сочный карбонат с лапшой и овощным миксом, зеленым луком, грибами муэр в соусах тай-бей и терияки — баланс пряности и сладости. 
Состав: пшеничная лапша, свинина карбонат, лук репчатый, морковь, перец болгарский, пикинская капуста, грибы древесные муэр, соус тай бей, соус терияки, зеленый лук, кунжут, лук фри.

Жареный рамен со свининой

Нежное желейное лакомство на основе сливок с пюре манго — лёгкая сладость с трогательной формой. 
Состав: Сливки, топпинг "шоколад", желатин.

Шоколадный Мяут

Наше авторское видение суши, вдохновлённое формой японского десерта моти. Нежные шарики из риса и творожного сыра с тунцом, креветкой, форелью и угрем. Подаются с тремя соусами — острым спайси, пикантной чукой и сладким унаги — финальный аккорд для ценителей необычного. 
Состав: Соус азиатский. рис на суши, сыр творожный,  лосось, тунец, угорь, креветка, спайси соус, соус чукка, соус унаги, кунжут, икра тобико, имбирь, васаби.

Моти-суши сет

Классический 15-часовой бульон пайтан с соусом кимчи и хрустящим перцем, пшеничной лапшой, свининой, маринованным яйцом, зеленым луком и капустой кимчи — дерзкий, бодрящий и обжигающе вкусный. 
Состав: Свино-куриный бульон  Пайтан, заправка таре, соус ким чи, соус с хрустящим перцем, пшеничная лапша, свинина, маринованное яйцо, водоросли вакаме, зеленый лук, кунжут, капуста кимчи, кунжутное масло, нори.

Рамен Тонкацу со свининой и кимчи

Маринованная свиная вырезка в лёгкой крахмальной оболочке, обжаренная на шпажке до аппетитной корочки. С соусами тонкацу и тай-бей, кукурузой по-азиатски, кунжутом и лаймом — яркий вкус на одной шпажке. 
Состав: Свинина вырезка маринованная, крахмал, соус тонкацу, соус тай бей, кукуруза по тайски, кунжут. лайм.

Кушияки со свининой

Пекинская капуста и дайкон, ферментированные в классической корейской пасте качудян с добавлением соуса кимчи, рыбного соуса и кунжутного масла. Яркая, пряная, с идеальным балансом остроты и кислинки. Та самая кимчи, без которой невозможно представить настоящую корейскую кухню. 
Состав: Пекинская капуста, дайкон, соус кимчи, кунжутное масло, соус рыбный, паста качудян.

Капуста кимчи

15-часовой куриный бульон с пастой том ям, сливками и кокосовым молоком, пшеничной лапшой, креветками, курицей су-вид и маринованным яйцом — кисло-острый взрыв с кремовой нежностью. 
Состав: куриный бульон, пшеничная лапша, заправка таре, биск, паста том ям, сливки, кокосовое молоко, креветки, курица сувид, маринованное яйцо, кунжут, нори

Рамен Том-ям с креветками и курицей

Маринованные грибы муэр, ферментированные томаты черри, капуста кимчи и битые огурцы — всё лучшее в одной подаче. 
Состав: грибы муэр маринованные, ферментированные черри, капуста кимчи, битые огурцы

Ассорти панчанов №1

Камдича, грибы эноке в остром соусе, грибы эноке с ростками бамбука, кукуруза по-азиатски. 
Состав: грибы Эноке в остром соусе, кукуруза по тайски, грибы Эноке с ростками бамбука, картофель кимчи.

Ассорти панчанов №2

Наваристый суп том ям на кокосовом молоке со сливками, биском, грибами, креветками, курицей су-вид и рисом — знаменитый вкус Тайланда в чаше " 
Состав: Бульон том ям, биск, шампиньоны, черри, креветки, курица су-вид, молоко кокосовое, сливки, кинза, рис, лайм

Том-ям с креветками и курицей

Яркий суп том ям на кокосовом молоке с креветками, кальмарами и мидиями, с грибами и рисом — остро-сливочное море с характером Таиланда. 
Состав: Бульон том ям, биск, шампиньоны, чери, креветки, кальмары, мидии на створке, молоко кокосовое, сливки, кинза, рис, лайм.

Том-ям с морепродуктами

Наша гастрономическая интерпретация куль- товой лапши. Знакомый контейнер, в котором вас ждёт наш 15- часовой насыщенный бульон пайтан, нежная говядина, маринованное яйцо, куку- руза, вакаме, зеленый лук и омлет тамаго — фастфуд, пере- родившийся в ресторанный хит. 
Состав: лапша яичная, бульон пайтан, приправа китайская маласянь, говядина вырезка, водоросли вакаме, яйцо маринованное, лук зеленый, лук фри, кукуруза, кунжут жаренный, омлет тамаго, луковое масло, соус с хру-им перцем чили.

На главную

Запечённые роллы